Detail akce

Co skrývala babiččina špajska, aneb čím předkové tužili svou imunitu

Datum 3. 10. 2023
Čas17.00
Cena80 Kč

Povídání s Janou Vlkovou nejen o bylinkách a jedlých květech.

Naši předkové sbírali na mezích a lukách nejrůznější byliny, semínka nebo kořeny, naše babičky vyráběly i octy, oleje a bylinková vína. V zimním období si můžeme i my vylepšit jídelníček z nejrůznějších přírodních zdrojů. Sušené bylinky fungují jako vynikající koření nebo zahřívací čaje originální chuti.

Botanička Jana Vlková je autorkou knih Květinová kuchařka, Kytky k jídlu a Pampelišky k jídlu.